Новые бизнес идеи для заработка Загрузка

Как открыть кулинарные курсы с нуля

Опубликовано От admin

400 000 ₽ Требуется инвестиций Планируемая прибыль: 100 000 ₽ в месяц Ориентировочная окупаемость: 4 мес.

Откройте кулинарные курсы для взрослых и детей. Актуальный бизнес с минимальными вложениями и прекрасной перспективой развития обеспечит хорошую прибыль. Мы подготовили подробную инструкцию, как открыть бизнес с нуля в вашем городе.

Стоимость запуска 2/5 — низкая Окупаемость 5/5 — очень высокая Сложность управления 3/5 — средняя Конкурентность 3/5 — средняя Рассмотрите идею покупки готового бизнеса Частный детский сад с чистой прибылью в 60 000 рублей в месяц 800 000 ₽ Город Екатеринбург Прибыль По запросу Окупаемость По запросу Семейный клуб для детей и взрослых 1 200 000 ₽ Город Москва Прибыль 100 000 ₽ / мес. Окупаемость 12 мес. Детский сад/7 лет работы 1 500 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 100 000 ₽ / мес. Окупаемость 15 мес. Школа робототехники 1 150 000 ₽ Город Екатеринбург Прибыль По запросу Окупаемость По запросу Сеть многопрофильных образовательных центров из 3 филиалов 15 000 000 ₽ Город Москва Прибыль 740 000 ₽ / мес. Окупаемость 21 мес. Организация интеллектуальных детских праздников 550 000 ₽ Город Москва Прибыль 50 000 ₽ / мес. Окупаемость 11 мес. Частный детский сад, работающий 3 года в САО. 2 000 000 ₽ Город Москва Прибыль 150 000 ₽ / мес. Окупаемость 14 мес. Центр детского развития без конкурентов. 650 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 35 000 ₽ / мес. Окупаемость 19 мес. Школа детского програмирования. Прибыль 92 750. 1 650 000 ₽ Город Санкт-Петербург Прибыль 92 750 ₽ / мес. Окупаемость 18 мес. Детская игровая комната в ТЦ. 1 990 000 ₽ Город Москва Прибыль 60 000 ₽ / мес. Окупаемость 34 мес. Весь готовый бизнес этой сферы в России (31)

Актуальность бизнес-идеи

В крупных городах набирают популярность кулинарные курсы для взрослых и детей. В небольших такие курсы редкость, соответственно, конкуренция минимальна.

В начале запустите школу для взрослых и введите мастер-классы для малышей. При расширении можно открыть небольшое кафе на территории школы с уникальными десертами.

Откройте собственное маленькое кафе на территории кулинарной школы

Затраты и прибыль

На открытие кулинарных курсов потребуется примерно 400 000 рублей. Окупаемость составит четыре месяца при прибыли 100 000 рублей ежемесячно. Прибыль зависит от качества проведения курсов, внутренней атмосферы и от их места расположения. Чтобы минимизировать конкуренцию, изучите рынок услуг: курсы различаются по кухням. Если в вашем городе распространены курсы европейской кухни, сделай акцент на азиатской.

Рассмотрим статьи расходов с учетом аренды помещения в 50 квадратных метров.

Первоначальные расходы:

Расходы Стоимость, ₽
Оформление документов 5 000
Аренда 50 000
Инвентарь 326 000
Реклама 25 000
Итого 406 000

Ежемесячные расходы зависят от количества проводимых курсов, их специфике и от количества преподавателей, которым необходимо платить зарплату.

Рассмотрите идею покупки франшизы Франшиза “Алгоритмика” — детская школа программирования 750 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 6 мес. Франшиза «Стерео Панда» — музыкальная школа 1 000 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 3 мес. Франшиза «Сириус» – учебный центр дополнительного профессионального образования 100 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость По запросу «Автошкола ДОСОАФ» – франшиза автомобильной школы 230 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 3 мес. Франшиза «Kasok» – школа балета 100 000 ₽ Рейтинг Прибыль По запросу Окупаемость 3 мес. Все предложения франшиз этой сферы (2)

Разрешения и документы

Для запуска и ведения дела оформите следующие документы:

  • Зарегистрируйтесь в качестве ИП
  • Заключите договор аренды помещения
  • Заключите трудовые договоры с преподавателями
  • Получите заключение Госпожарнадзора
  • Получите заключения Роспотребнадзора
  • Заключите договор на вывоз мусора и ТБО

Ведение кулинарных курсов не требует оформления лицензий.

Выбор помещения

Для открытия кулинарных курсов необходимо помещение площадью около 50 квадратных метров. Расположение должно быть в шаговой доступности от общественного транспорта. Запускайте курсы в центральных районах города или в новых густонаселенных кварталах.

Сделайте косметический ремонт в помещении. Стены и пол лучше обшить кафелем, так будет проще поддерживать чистоту. Обязательно проведите хорошее освещение над столами.

В помещении должна быть хорошая вентиляция и высокие потолки.

Подробный перечень оборудования

Расходы Стоимость, ₽
Складные стулья (10 шт.) 15 000
Высокий стол 20 000
Посуда 40 000
Духовой шкаф (2 шт.) 40 000
Варочная панель на 8 конфорок 30 000
Шкафы для хранения продуктов и посуды 20 000
Вытяжки (2 шт.) 30 000
Холодильник (2 шт.) 36 000
Доска для записей магнитная 25 000
Зона респшен 15 000
Компьютер 35 000
Проектор 20 000
Итого 326 000

Как выбрать поставщика

Оборудование покупайте новое в магазинах бытовой техники. Отдавайте предпочтение известным производителям. Почитайте отзывы об оборудовании, проверьте наличие гарантий и соответствующих сертификатов.

Количество и ассортимент оборудования и инвентаря зависит от проводимых курсов.

Перед выбором поставщика необходимо проверить наличие сайта, почитать отзывы о сотрудничестве и ознакомиться с гарантийным обслуживанием.

Для экономии средств можно брать оборудование с легким косметическим браком: такой брак не повлияет на функциональность оборудования, но даст хорошую скидку.

Подбор персонала

Персонал должен быть квалифицированный, умеющий преподавать, хорошо разбираться в кулинарном деле и уметь находить контакт с детьми. Таких сотрудников найти достаточно сложно, поэтому простым объявлением о вакансии тут не обойтись. Обратитесь в хорошие рестораны и кафе — там найдутся повара, которым будет интересно проводить подобные курсы.

Будущие преподаватели должны очень любить свою профессию и уметь обучать

Для ведения бухгалтерии наймите специалиста по совместительству. Зарплата такого сотрудника в среднем обойдется в 15 000 рублей.

Как рекламировать бизнес

Для продвижения вашего бизнеса используйте следующие инструменты:

  • Объявление об услугах. Создайте информативное продающее объявление и разместите на специальных сайтах
  • Наружная реклама — баннеры и яркие вывески
  • Флаеры и листовки. Распространяйте рекламные материалы в продуктовых магазинах, магазинах для будущих мам и детских товаров, дайте объявления в детских садах и школах
  • Сайт с удобным и красивым интерфейсом, подробным описанием курсов и цен
  • Система скидок. Например, скидка 15% на курсы, если привел друга; скидка на детские курсы для школ и детских садов; детский мастер-класс в подарок для прошедшего курсы родителя. Вариантов масса, дайте волю фантазии

Придумайте необычное направление, чтобы заинтересовать людей

Кулинарные курсы — прибыльное дело, которое несложно развивать. Продумайте спецификацию курсов, найдите хороших преподавателей и запускайте свое дело!

В нашей инструкции показано, что свое дело — это не так сложно, если разобраться в нюансах. Перед запуском ознакомьтесь с предложениями готового бизнеса. Так вы сэкономите время и деньги на оформлении документов и развитии клиентской базы.

Источник: alterainvest.ru